这首诗描绘了桂花在秋季的美丽景象，通过细腻的笔触展现了桂花与月光、金粟、东壁和西风之间的和谐关系。首句“仙府分根饱月光”，以“仙府”象征桂花生长的环境之神秘与高洁，月光的照耀使得桂花仿佛沐浴在仙境之中，充满了超凡脱俗的气息。这里的“饱月光”不仅指桂花吸收了月光的精华，也暗示了它在月下的光辉更加璀璨。次句“百车金粟撒瑶房”，“金粟”是桂花的别称，这里形象地描绘了桂花如黄金般珍贵的果实洒落在瑶房之上，既突出了桂花的贵重，又营造了一种富丽堂皇的氛围。瑶房在这里象征着高雅、华美的居所，桂花的金黄色与瑶房的精致相得益彰，展现出一种奢华而又不失自然之美的画面。第三句“夜来东壁西风劲”，将时间设定在夜晚，同时引入了“东壁”这一意象，可能是指房屋的东侧墙壁，或是借指东方的天空。西风的强劲则为这幅画面增添了一丝动态感，暗示了季节的变换，同时也预示着桂花在夜晚的静谧中依然坚韧不拔地绽放。最后一句“三万牙签字字香”，“三万牙签”可能是一种夸张的手法，用来形容桂花数量之多，香气之浓。这里的“签字”并非实际的书写行为，而是巧妙地运用了文字的音韵之美，将桂花的香气比作文字的香味，既生动又富有诗意。整句话强调了桂花香气的浓郁与持久，仿佛每一朵桂花都蕴含着深邃的香气，让人沉醉其中。综上所述，这首诗通过对桂花在特定环境和时间下的描绘，展现了其独特的魅力和高洁的品质，同时也融入了丰富的想象和象征手法，使读者能够感受到桂花与自然、季节、时间之间微妙而深刻的联系。