这首《西江月》是汪东在清末近现代初的作品，以品茶为主题，展现了作者对茶的独特感受和生活情趣。首句“采后刚逢谷雨”描绘了采摘茶叶的时间正值谷雨时节，暗示着茶的新鲜与生机。次句“煎时如听松风”则通过比喻，形容煮茶时仿佛听到松林间的风声，富有诗意。“品茶最让陆生工”暗指陆羽对茶的精通，陆羽是中国茶圣，这里表达了诗人对品茶技艺的推崇。接下来两句“不学刘伶酒颂”表明诗人并不像刘伶那样沉溺于酒，而是更倾向于品茗，体现了他的雅致生活态度。“一盏能清肺腑”强调茶的健康功效，品一杯好茶可以舒缓身心。而“盈阶任长蒿蓬”则描绘出闲适的环境，阶前丛生的野草增添了自然的气息。最后两句“梦春难得丽人同”表达出诗人对春天美景和佳人的向往，但现实中难以实现，只能寄托在梦中与之共度。整体来看，这首词语言简洁，意境优美，通过品茶这一日常活动，展现了诗人淡泊名利、追求宁静生活的内心世界，以及对美好生活的憧憬。