这首诗描绘了一场精致的花宴，诗人孙原湘以细腻的笔触赞美了宴会中的美食和氛围。"仙手调羹巧"，形象地形容厨师的手艺如同仙人般巧妙，调制出的羹汤令人赞叹。"香涵玉碗春"，暗示食物的香气如春意盎然，盛在洁白的玉碗中更显雅致。"妙来无过熟，鲜极自生新"，强调烹饪的火候恰到好处，食材的新鲜使得味道更加鲜美，仿佛自然新生一般。"座客贪尝饱，归犹乐道津"，写宾客们对美食的喜爱，即使吃饱了仍回味无穷，谈论时津津有味。最后两句"嘉肴尽佳果，花宴谢花神"，总结了这场花宴的丰富与美好，以花神为宴的主人，表达了对大自然馈赠的感激，同时也寓含了对生活的热爱和对美的追求。整体来看，这是一首赞美宴会美食与欢乐气氛的诗，语言优美，意境生动，展现了清朝文人对生活情趣的细腻体察。

孙原湘（1760～1829）清代诗人。字子潇，一字长真，晚号心青，自署姑射仙人侍者，昭文（今江苏常熟）人。清嘉庆十年(1805年)进士。翰林院庶吉士，充武英殿协修。不久得疾返里不出，先后主持玉山、毓文、紫琅、娄东、游文等书院讲席，学生多有成就。他擅诗词，主张“性情为诗之主宰”。又工骈、散文，兼善书法，精画梅兰、水仙。诗文与同时期的王昙、舒位鼎足，并称“后三家”或“江左三君”。著有《天真阁集》。一字长真，晚号心青，自署姑射仙人侍者。清嘉庆十年(1805年)进士。翰林院庶吉士，充武英殿协修。不久得疾返里不出，先后主持玉山、毓文、紫琅、娄东、游文等书院讲席，学生多有成就。他擅诗词，主张“性情为诗之主宰”。又工骈、散文，兼善书法，精画梅兰、水仙。诗文与同时期的王昙、舒位鼎足，并称“后三家”或“江左三君”。著有《天真阁集》