这首诗描绘了一位隐士在赤山之中的悠闲生活。诗人以“抱膝长吟梁父”开篇，借古贤之风，表达了自己对古代智者的仰慕与向往，同时也流露出一种超脱世俗、追求精神自由的心境。“折腰宁愧乡儿”，则进一步展现了诗人对现实官场的不屑与对田园生活的向往，体现了其坚守自我、不为名利所动的高洁品格。接着，“酒呼白堕朝饮，米杂雕胡晚炊”两句，生动地刻画了隐士日常生活的场景。清晨饮酒，傍晚烹饪，这样的生活简单而自在，充满了自然与和谐之美。白堕酒和雕胡米，都是当时较为名贵的食材，通过这些细节的描写，不仅展现了隐士生活的富足，更体现了他对品质生活的追求和对自然之美的欣赏。整体而言，这首诗通过对隐士日常生活的细腻描绘，展现了其超然物外的生活态度和对精神自由的不懈追求，是一首富有哲理意味的佳作。