这首诗描绘的是宋代乡村祭祀土地神和祖先的场景。"涤灶炮牲献腯肥"写村民们准备丰盛的祭品，清洗炉灶，宰杀肥美的牲畜，显示出对神灵和先人的敬重。"一卮滴酹纸钱飞"则描绘了祭奠时洒酒祭天，焚烧纸钱的仪式，寄托哀思与祈福。"提壶挈馌分肴酒"描述了人们提着酒壶，携带食物，共同分享祭祀后的宴饮，体现了社区的和睦与团结。最后"村北村南祭社归"总结了整个祭祀过程，无论南北，村民们都参与其中，然后满载而归，反映出浓厚的民俗风情和乡村生活的和谐景象。