这首诗是唐代诗人白居易的作品，名为《寄胡饼与杨万州》。诗中通过形象鲜明的语言描述了胡麻饼的美味，并表达了诗人想借此馈赠远方友人的情谊。"胡麻饼样学京都"一句，直接描绘出胡麻饼外观的特点，将其比作京都（长安）的饼样，既赞扬了胡麻饼的风味，也反映了诗人对京都美食的向往和记忆。"面脆油香新出炉"，则是对胡麻饼质感和气味的具体描写。"面脆"表明饼皮酥脆，"油香"说明饼内有馅且香气扑鼻，而"新出炉"则增加了食物的诱惑力，让人联想到刚烤制出的胡麻饼热气腾腾、令人垂涎。"寄与饥馋杨大使"一句，表明诗人的情感寄托。诗人将这美味的胡麻饼作为礼物，送给远方的朋友杨万州（即杨凭）。"饥馋"不仅形容杨大使可能处于饥饿状态，也隐含着对美食的渴望和期待。最后一句"尝看得似辅兴无"中，"尝看"是试吃的意思，而"得似辅兴无"则表达了诗人希望杨大使品尝后能感受到一种超越辅兴（古代著名酒家）的美味享受。这里的"无"字，常用于形容事物超出寻常，比喻极尽完美。总体来看，这首诗不仅展现了白居易对饮食生活细节的观察和描绘，还通过一件普通的事物——胡麻饼，传达了友情的温馨与深厚。

白居易（772年－846年），字乐天，号香山居士，又号醉吟先生，祖籍太原，到其曾祖父时迁居下邽，生于河南新郑。是唐代伟大的现实主义诗人，唐代三大诗人之一。白居易与元稹共同倡导新乐府运动，世称“元白”，与刘禹锡并称“刘白”。白居易的诗歌题材广泛，形式多样，语言平易通俗，有“诗魔”和“诗王”之称。官至翰林学士、左赞善大夫。公元846年，白居易在洛阳逝世，葬于香山。有《白氏长庆集》传世，代表诗作有《长恨歌》、《卖炭翁》、《琵琶行》等。又号醉吟先生，祖籍太原，到其曾祖父时迁居下邽，生于河南新郑。是唐代伟大的现实主义诗人，唐代三大诗人之一。与元稹共同倡导新乐府运动，世称“元白”，与刘禹锡并称“刘白”。的诗歌题材广泛，形式多样，语言平易通俗，有“诗魔”和“诗王”之称。官至翰林学士、左赞善大夫。公元846年，在洛阳逝世，葬于香山。有《白氏长庆集》传世，代表诗作有《长恨歌》、《卖炭翁》、《琵琶行》等。 白居易是唐代最高产的诗人之一，其诗歌题材广泛，语言平易通俗，富有情味，现存有3000首。代表作《琵琶行》《长恨歌》等经典作品得到了广泛传播和流传，对后世产生了深远的影响。白居易在政治领域中也发挥了重要作用，任职期间，表现出了卓越才干和良好的治国思想，为唐朝政治的发展作出了贡献。同时，白居易在文学上从理论和创作实践中倡导了新乐府运动，强调了诗歌的“美刺”作用。