这首诗描绘了一幅生动的自然景象。"结根布洲渚，垂叶满皋泽"中的“结根”指的是植物在水中扎根，“布洲渚”则是水中的小块陆地，而“垂叶满皋泽”则形容了植物的叶子繁茂地覆盖着湿润的土地。这两句通过对比鲜明地勾勒出了菰（一种水生植物）的生长状态，给人以清新脱俗之感。接着，“匹彼露葵羹，可以留上客”中的“匹彼”意味着相比或类似，“露葵羹”指的是露水珠光闪耀在葵菜（一种蔬菜）叶上的情景。诗人通过这个意象表达了对菰的欣赏，并且希望能以此留住行客。这不仅仅是对自然美景的赞美，也蕴含着诗人对于旅人的关切和对美好事物的珍惜之情。沈约作为南北朝时期的诗人，以其清新隽永的诗风赢得了后世的赞誉。这首《咏菰诗》正体现了他观察生活、感悟自然的独到眼光和深厚情感。

沈约（441~513年），字休文，汉族，吴兴武康（今浙江湖州德清）人，南朝（宋、齐、梁朝时期）文学家、史学家。出身于门阀士族家庭。沈约是齐、梁文坛的领袖，学问渊博，精通音律，与周颙等创四声八病之说，要求以平、上、去、入四声相互调节的方法应用于诗文，避免八病，这为当时韵文的创作开辟了新境界。其诗与王融诸人的诗皆注重声律、对仗，时号“永明体”，是从比较自由的古体诗走向格律严整的近体诗的一个重要过渡阶段。著作有《宋书》、《沈隐侯集》辑本二卷。又曾著《四声谱》、《齐纪》等，已佚。汉族，南朝史学家、文学家。出身于门阀士族家庭，历史上有所谓“江东之豪，莫强周、沈”的说法，家族社会地位显赫。祖父沈林子，宋征虏将军。父亲沈璞，宋淮南太守，于元嘉末年被诛。孤贫流离，笃志好学，博通群籍，擅长诗文。历仕宋、齐、梁三朝。在宋仕记室参军、尚书度支郎。著有《晋书》、《宋书》、《齐纪》、《高祖纪》、《迩言》、《谥例》、《宋文章志》，并撰《四声谱》。作品除《宋书》外，多已亡佚