这首词描绘了南北饮食文化的交融，以及都市生活中的闲适与忙碌。"南茶北酪"暗示了地域特色，南方以茶为主，北方则有乳制品，而"牛饮何分杯与勺"则形象地表现出人们随意畅饮的豪迈。"为底风移"可能指的是季节变换，使得烘焙茶叶和熏花的活动无处不在，弥漫着春天的气息。"一钱能买闲话街坊春似海"，这句表达了小钱带来的乐趣，人们在街头巷尾谈论着春日的美好，仿佛春天的温暖如海一般广阔。"向夜泉香"暗示了夜晚时分，泉水的清香更显宁静，然而"多半红楼祇应忙"却揭示了繁华背后，红楼（可能指妓院）中的人们仍在忙碌，与市井的闲适形成对比。整体来看，这首词以清新自然的语言，展现了清朝末年至近代初都市生活的多元面貌，既有市井生活的恬淡，又有社会阶层间的繁忙景象。姚华以细腻的笔触，捕捉到了那个时代的特色风情。