这首诗《食蟹》由宋代诗人韩驹所作，通过生动的语言描绘了品尝螃蟹的美味与乐趣。诗中以“海上奇烹”开篇，点明螃蟹作为海产的珍稀与独特，其价值不菲，却甘愿将其置于普通的金盘之中，以示对美食的尊重与欣赏。接着，“馋涎不避吴侬笑”，形象地展现了人们对螃蟹的喜爱之情，即使因为贪吃而被他人嘲笑也毫不在意，足见其美味诱人。“香稻兼偿楚客餐”一句，将螃蟹与香稻并提，不仅强调了螃蟹的鲜美，还暗示了螃蟹在不同地域文化中的重要地位，如同楚地的佳肴一般，能够满足人们的口腹之欲。进一步，“寄远定须宜酒债，尝新犹喜及霜寒”，则表达了螃蟹不仅是日常美食，更是节日或特殊场合的佳肴，无论是寄情远方的朋友，还是在寒冷的季节里品尝，都能增添一份独特的风味和情感。最后，“先生便腹唯思睡，不用殷勤破小团”以幽默的笔触收尾，描绘了一幅饱餐螃蟹后，先生满足地打盹的画面，既体现了螃蟹的丰盛与美味，又以轻松诙谐的方式结束全诗，让人回味无穷。整首诗通过对食蟹过程的细腻描绘，不仅展现了螃蟹的美味，更传达出诗人对生活情趣的热爱与追求。

诗论家。学者称他陵阳先生。少时以诗为苏辙所赏。徽宗政和初，召试舍人院，赐进士出身，除秘书省正字，因被指为苏轼之党谪降，后复召为著作郎，校正御前文籍。宣和五年（1123）除秘书少监，六年，迁中书舍人兼修国史。高宗立，知江州。绍兴五年（1135）卒。写诗讲究韵律，锤字炼句，追求来历典故，写有一些反映现实生活的佳作，有《陵阳集》四卷，今存