这首词描绘了楚乡秋日的景象与诗人对故乡风味的怀念。词中以细腻的笔触展现了秋天的自然风光和地方特色美食，如芹菜羹、鲈鱼、碧藕、乌菱、春茶等，通过对比，突出了家乡风味的独特魅力。词人将家乡的美食与眼前的景物巧妙融合，通过“明镜里”、“筠篮带水”等形象描绘，营造出一种清新脱俗的意境。特别是对“红盐细糁凝脂滑”的细致刻画，不仅展现了食物的色香味，也体现了词人对家乡美食的深情厚意。最后，“应在我、经年总未成归计。于今倦矣，忆蟹舍灯前，鱼床笛外，晚饭有菰米。”表达了词人对家乡的深深思念和对远离家乡生活的疲惫感。整首词情感真挚，语言优美，富有画面感，成功地勾勒出一个游子对故乡的深切眷恋之情。

项鸿祚（1798～1835），清代词人。原名继章，后改名廷纪，字莲生。钱塘（今浙江杭州）人。道光十二年（1832）举人，两应进士试不第，穷愁而卒，年仅三十八岁。家世业盐筴，巨富，至君渐落。鸿祚一生，大似纳兰性德。他与龚自珍同时为“西湖双杰”。其词多表现抑郁、感伤之情，著有《忆云词甲乙丙丁稿》4卷，《补遗》1卷，有光绪癸巳钱塘榆园丛刻本。项鸿祚论词认为：“夫词者，意内而言外也。意生言，言成声，声分调，亦犹春庚秋蟋，气至则鸣，不自知其然也。”(《忆云词甲稿自序》)他自己曾说：“幼有愁癖”，从他的写作实践看，他多写伤心之词，愁苦之音。如“黄叶声多，红尘梦断，中有檀栾径。空明积水，诗愁浩荡千顷”（《湘月》）、“更更更鼓凄凉，翠绡弹泪千行。并作一江春水，几时流到钱塘”（〔清平乐〕《元夜》），可见一斑。他的词出入于五代、两宋之间，在浙派、常州派之外，自具清真哀艳、婉转幽深的特色，与纳兰性德、蒋春霖的词风较近。谭献《箧中词》评为“荡气回肠，一波三折”，“幽艳哀断”。缺点在于题材狭窄，且囿于言愁说恨，风格不够多样。朱孝臧《彊村语业》评：“无益事，能遣有涯生。自是伤心成结习，不辞累德为闲情，兹意了生平”。在很大程度上说出了项词的创作特点和局限所在。原名继章，后改名廷纪，道光十二年（1832）举人，两应进士试不第，穷愁而卒，年仅三十八岁。家世业盐筴，巨富，至君渐落。鸿祚一生，大似纳兰性德。他与龚自珍同时为“西湖双杰”。其词多表现抑郁、感伤之情，著有《忆云词甲乙丙丁稿》4卷，《补遗》1卷，有光绪癸巳钱塘榆园丛刻本