这首元代许有壬的《上京十咏·籸面》描绘了一幅生动的冬日制面场景。首句“坡远花全白”，以洁白的霜花映衬远处的山坡，营造出清冷的冬日氛围。次句“霜轻实便黄”则暗示了麦粒在轻霜下饱满而转为金黄，预示着丰收的时节。“杵头麸退墨”形象地描述了磨面的过程，麸皮在杵臼的研磨下颜色变淡，仿佛退去了墨色。接着，“硙齿雪流香”进一步描绘了磨坊中面粉细腻如雪，散发出诱人的香气。“玉叶翻盘薄”形容面团擀得薄如玉叶，展现了制面师傅的技艺高超。“银丝出漏长”则写出了面条经过漏斗时，细长如银丝，形态优美。最后两句“元宵贮膏火，蒸墨笑南乡”，将元宵节的习俗融入其中，想象着人们在元宵节用这籸面制作汤圆，热气腾腾，仿佛带着欢笑，传递着南国的节日气氛。整体来看，这首诗通过细腻的笔触，不仅展示了制面工艺，还融入了节日的喜庆和地域的文化特色，富有生活气息和艺术感染力。

延祐二年(1315)进士及第，授同知辽州事。后来官中书左司员外郎时，京城外发生饥荒，他从"民，本也"的思想出发，主张放赈（chen四声）救济。河南农民军起，他建议备御之策十五件。又任集贤大学士，不久改枢密副使，又拜中书左丞。他看到元朝将士贪掠人口玉帛而无斗志，就主张对起义农民实行招降政策